De Melkbus wint 24Kitchen Foodtruck Award 2018
AlgemeenEIBERGEN - Foodtruck De Melkbus uit het Gelderse Eibergen heeft de '24Kitchen Food Trucks Awards 2018' gewonnen. In de finaleronde streden uiteindelijk drie foodtrucks om de felbegeerde titel. Op de website van de 24Kitchen Food Truck Awards kon er, in de maanden juni en juli, door het publiek gestemd worden op de genomineerde trucks. De Melkbus wist in de finale-ronde met vijftig procent van de stemmen te winnen. Broertjes Saté uit Dordrecht (38% van de stemmen) en Meat at the Bar uit Broek in Waterland (12% van de stemmen) maken de top drie compleet.
Julius Jaspers: "Foodtrucks zijn vandaag de dag niet meer weg te denken uit het culinaire landschap en het is mooi om te zien wat de verkiezing teweeg brengt. Na een intensieve stemronde, kunnen we met vijftig procent van de stemmen spreken van een terechte en originele winnaar. Het vega-concept van De Melkbus is helemaal van nu."
Robert Geessink en Wout Leerink (De Melkbus): "Wij zijn ontzettend blij dat zoveel mensen op ons hebben gestemd. Het voelt heel goed dat men onze producten en het eerlijke verhaal erachter weet te waarderen."
De Melkbus is het idee van de twee boerenzonen Robert Geessink en Wout Leerink. In hun foodtruck wordt melk uit eigen stal, en van eigen koeien, verwerkt en verkocht. Van gras tot eindproduct, alle stadia van de ontwikkeling hebben ze zelf in de hand. Met de producten die verkocht worden willen zij de diversiteit van melk aantonen, want de mogelijkheden met melk zijn immers zeer divers. De eindproducten passen bij het seizoen. Het unieke van de producten van De Melkbus is dat de melk niet is bewerkt in zuivelfabrieken, waardoor de rijke smaak van pure melk bewaard wordt gebleven. De Melkbus is veelvuldig te zien op diverse festivals in het hele land.
