Forelletje roken & Proef het platteland
Forelletje roken op Proef het platteland
HAAKSBERGEN - Wegens succes geprolongeerd: het Open Twents Kampioenschap Forelroken. En die titelstrijd wordt volgende week zaterdag, 17 augustus, gehouden tijdens het nieuwe evenement 'Proef het Platteland' in Haaksbergen.
Op en rond de Markt kunnen bezoekers genieten van een heel scala aan streekproducten van een bijzondere boerenmarkt. Het concept is elders in de regio uiterst succesvol gebleken en Haaksbergen lijkt er een nieuwe publiekstrekker rijker mee te zijn. Onderdeel van Proef het Platteland is het Open Twents Kampioenschap Forelroken bij Café Zeezicht voor de deur. "Na een geslaagde titelstrijd vorig jaar hebben we het deelnemersveld verder weten uit te breiden", laat plaatsgenoot en ervaren forelroker Laurens Janssen weten. "Liefhebbers kunnen weer met winkeliersbonnen proeven van de heerlijk gerookte forel." Proef het Platteland heeft voor jong en oud veel te bieden. Voor de kleintjes is er een springkussen, schminken en een heuse escape room. Op de streekmarkt is Twentse mosterd, Heidebloem honing, Molenaarsbrood, La Francaise Bosbessen en Twentse kaas en dito wijnen te vinden. Ook Friesland Campina staat met een truck op de Markt om de verschillende producten te laten proeven. Verder zijn er boerenambachten, is te zien hoe een koe wordt gemolken en toont de klompenmaker hoe van een blok hout een klomp wordt gemaakt. Kinderen kunnen een houten koe en skippykoe melken.