Huurnerhoek eert Eetcafé
REKKEN - Met het bloemencorso 2019 vergaapten Rekken en Vreden zich aan 'Eetcafé Rekken'. Dit restaurant huist elke maand in dorpshuis Den Hof en zette zichzelf al na een jaar op de kaart. Met goede ingrediënten (hoogste score juryrapport voor 'bloemen') en vakkundig bereiding (hoogste score 'kwaliteit plakken') viel wagengroep Huurnerhoek in de eerste prijzen. Op 3 september deed Eetcafé Rekken dat bij diner zestien nog eens dunnetjes over.
Vooraf gaf Marianne Blaauboer aan dat twee tafels leeg waren, omdat de ingeschreven gasten onafgemeld wegbleven. Een nog niet eerder vertoond fenomeen, al waren er altijd nog 42 eters. De thuisblijvers kregen ongelijk, want de koks kookten zo'n fraaie slag in de rondte alsof ze er een tweede Michelinster bij wilden halen.
Het diner was een combinatie van zomer & herfst. Op de vaste datum, 1 september, begint de administratief afgesproken meteorologische herfst, astronomisch gezien valt de herfst dit jaar pas op 23 september. Op deze laatste datum staat de zon precies boven de evenaar. Van deze haarkloverij hoefden de gasten zich niks aan te trekken. De koks zetten de herfst in met heldere paddenstoelensoep, waarbij de bouillon getrokken was van schenkel. Een soepje dat nog sappig werd versterkt door tafelgenoten die afgaven op de geserveerde koude Spaanse gazpacho-soep van de vorige keer. Over de soep was men wel te spreken. De lofzang viel de zomer-spinazie-stamppot ten deel, afgemaakt met boursin en pijnboom-pitjes. De bijbehorende tomatensla met slavink, liet de gasten watertanden. Om de gaatjes te vullen was er een toetje van chocolademousse met een Conference-peertje.
Het volgende Eetcafé Rekken is op dinsdag 1 oktober om 18.00 uur in Den Hof, inloop vanaf 17.30 uur. Kosten bedragen 7,50 euro. Deze bijeenkomst is al volgeboekt. Wel kan al aangemeld worden voor dinsdag 5 november. Aanmelden kan telefonisch of via e-mail bij Alie Sieben , tel. 0545 431656 of aliesieben@hotmail.com.